篇1：食品安全进校园活动总结
一、课题的提出
食品平安作为一个社会热点词汇，已成为人们谈论的重点话题。学校食品平安更是重中之重，他不仅直接关系到广阔师生的身体健康和生命平安，而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序，也直接关系到高校和社会的稳定。当前我国被媒体报刊等不断披露出来的众多食品平安大事，暴露出了我国食品平安管理监督严峻滞后性以及存在的重大食品平安隐患，这些都极大地增加了消费者对食品平安的忧虑和担忧，更使消费者对政府，企业，经营者产生信誉危机。这不得不引起全社会的高度重视。当前食品平安形势比较严峻，校内食品卫生平安责任重大。如何促进食品平安监管工作，提高食品平安监管水平，这些都是值得我们思索。
二、调查报告的内容
本次调查我们针对本校其中一家小卖铺的食品平安现状而绽开的，调查主要从两个方面着手：一方面，通过问卷调查方式了解我校同学对我校食品平安现状的熟悉和评价；另一方面，通过访谈形式直接与铺面老板面对面进行交谈，了解其店铺食品来源，存储管理及平安管理状况。本次调查我们随机向本校同学发放了150份调查问卷，问卷回收150份，回收率为100%，有效率为96%。最终，我们在分析综合结论的基础上，从小卖铺食品平安现状，同学食品平安意识，校内可能消失食品平安隐患的缘由分析及我们的建议四个方面对我们的调查结果进行分析反馈。
三、综合结论与分析反馈
1、食品平安现状：经访谈与实地考察，
①该铺面老板对于食品平安方面有了肯定的平安管理制度并且有了较完整的食品进货、贮存、销售及清理标准。
②该铺面颁有由湘潭市卫生局颁发的卫生许可证及工商局颁发的个人营业执照。
③在经营环境方面上其满意基本的卫生环境条，但也较为一般甚至存在肯定的卫生死角。
④铺面老板对于食品卫生平安学问有肯定的了解并且也较为注意。
⑤经随机的抽样查尚未发觉存在变质或是过期食品，据了解也未曾发生过相关的食物中毒大事，且普遍的消费者对该小卖铺的反应较为良好。
2、同学食品平安意识：该次问卷调查我们共设计了十个问题包括：
①你平常是否常到北苑小卖铺购物？
②你会到该小卖铺购物的缘由是？
③购物时你一般会关注食品包装上的.相关信息么？
④你了解一些相关的食品平安学问么？
⑤你是否在该小卖铺里吃过亏（不幸买到过期变质食品或是劣质物品）
⑥你是否了解消费者的相关维权学问并时常关注食品平安问题的相关新闻？
⑦你平常是否关注过自己的消费权益并时时维护自己的权益?
⑧你吃亏时你是如何维权的？
⑨你对于如何保障我们学校食品卫生平安有何较好的意见与建议？经调查后我们了解到，我校高校生基本上具有肯定的食品平安意，了解一些基本的相关平安知，也具有肯定的相关自我爱护意识和辨别力量。从整体上说，我校同学的自我爱护意识较强，但辨别力不高，掌握力不强，维权意识不够。为此有必要进一步加强同学们的相关学问传授，加强同学们的维权意识与维权行动。
3、可能消失食品平安问题的缘由分析：
①食品生产商不顾消费者的生命平安出产掺假、掺劣的食品，从源头上埋下了平安隐患。
②食品在运输存储方面未能达到标准，同时又缺乏相关部门的质量监控与管理
③经营商虽然有食品平安意识，但又存在麻木侥幸的心理，可能为了蝇头小利而抛弃消费者平安至上的理念，从而可能做出卖假、卖劣的不道德行为，从而进一步将平安隐患触发。
④消费者缺乏必要的食品平安学问与平安隐患意识，其在购买食品之时未去关注相关的食品平安信息，最终引发平安事故。
4、参考性建议
①国家应不断完善食品经营法律法规，加大食品平安执法部门的执法力度。政府部门应大力发挥行业协会及相关消协的作用，使之真正成为沟通政府、企业、消费者之间的一座桥梁，并引导新闻媒体的人民喉舌的作用，大力普及宣扬食品平安的学问，做好食品平安的监督和跟踪。
②加强生产者与经营者的法律意识与道德意识，提高其综合素养。食品生产者与经营者应牢牢树立顾客生命平安第一，顾客利益至上的理念，自觉执行相关的食品卫生平安法规标准，自觉实行保障食品平安的举措。
③开展科普训练，加大食品平安学问的宣扬力度，提高消费者的自我爱护力量。高校生应加强自身食品平安学问水平，提高食品平安的力量，并在日常生活中关怀与食品平安相关的新闻，增加自身对于食品平安的熟悉同时，通过自身对食品平安学问的了解，乐观进行食品卫生平安学问的宣扬工作,使更多的人了解食品卫生平安学问，为校内食品平安环境贡献自己的一份力气。
篇2：食品安全进校园活动总结
为了加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生的食品安全意识，教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。根据上级文件通知精神，结合实际,我校开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动，全面提高了广大师生的食品安全意识，促进身心健康。现总结如下：
一、健全组织，完善制度，明确责任。
根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由朱友雄校长任组长，教导主任罗胜强任副组长,成员由各班主任组成。组长负责学校平时卫生情况检查，成员负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。同时制订了相关方案，做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
二、加强学习，提高认识。
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校专门召开了教师会议，传达了上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，让他们真正树立〃安全第一，预防为主〃的思想，使他们真正明白〃安全责任重于泰山〃的道理。从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。从小处、细处入手，做好食品安全宣传教育工作。
三、内容丰富，效果明显。
1、利用队会课，召开了一次以〃食品安全，关系你我他〃为主题的队会，采取教师讲解、案例分析?、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验。
2、利用班会课，每个班级在班主任的指导下，上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
3、利用第十五周国旗下讲话的时间，围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。
4、办了一期以食品安全为主题的《卫生及健康》宣传栏，向广大学生介绍有关食品安全的知识。
5、在班主任的指导下，采用书面答题的形式，组织四至六年级的学生参加中小学生食品安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
四、存在的问题及今后措施
学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识，切实树立〃学生健康安全第一〃的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，提高责任意识，落实各项监管责任。
2、继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。
3、加强教育学生不要购买〃三无〃产品和过期变质的食品。
总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品卫生安全，确保校园一方平安。
篇3：食品安全进校园活动总结
一、指导重视，责任明确，构建食品卫生平安工作网络
为了把食品卫生平安管理工作落到实处，学校成立了以校长为组长，管理员为副组长，详细负责食品平安的管理和督查工作。为学校食品卫生平安管理工作有序开展，供给了强有力的组织保证。
二、建立规章制度，重抓落实
根据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求，我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生平安管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生平安工作有法可依，管理工作有章可循。确保落实，监视到位。学校还层层签订《学校食品卫生平安责任书》，并为每个工作组装备一名监视员，严把食品平安质量关。由于制度健全，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生平安管理管理工作的有效开展。
三、堵住源头，标准选购
把住食品选购关，将不合格食品从源头堵住，是确保学校食品卫生平安的关键。为此，我们根据学校食品卫生平安共合作的要求，食品选购中，始终坚持对供货商的《食品卫生答应证》，《工商行政管理登记证》，《安康证》，《税务登记证》，《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的选购，实行"集体考察，集体定点，集体定价'的选购机制，对小宗商品及蔬菜的选购由组长，副组长共同询价，把关质量，通过阳光选购，从源头上堵住了不合格食品流入学校，保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理，质量牢靠，新奇平安，保证了师生的饮食安康，为学校的食品平安卫生工作奠定了根底，制造了条件。
四、加大投入，着力改造食堂及卫生设备标准化
我校在教委的大力支持下，自筹资金，对学校食堂，根据卫生监视所的规划要求进展了全面整改，食堂建有"三池'(洗菜池，清洁池，消毒池)，三房(主厨房，烧火房，库房)，对全部窗户添加了防蝇罩，购置不锈钢餐具，添置垃圾桶，消毒喷壶，让每位炊工穿戴制服口罩上岗。
五、关于学校从业人员
学校从业人员目前都有安康证和上岗培训证。
六、饮用程度安管理
目前学校正在使用的是井水，自来水管道已完成，师生可饮用平安放心的自来水。
七、小卖部食品卫生状况
校内现有3家小卖部，学校根据食品卫生平安部门的相关规定对他们进行严格管理。小卖部严格进货渠道，销售商品以笔墨纸砚为主，食品为辅，并根据国家有关规定索取票证，不销售"三无产品'。
今后我们将仔细贯彻上级部门关于进一步增加学校饮食、饮水、食品卫生平安工作的精神，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与同学集体用餐管理规定》的要求，实在加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校平安训练工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的训练事业安康发展做出新的奉献。
篇4：食品安全进校园活动总结
根据市级《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求，为进一步普及食品安全知识，增强全体师生及家长们的食品安全意识，有效防范食品安全事故的发生，我园开展了食品安全宣传周活动，现将活动总结如下：
一、学习文件要求，明晰食品安全的重要性。
学园组织全体教职工学习了上级安全文件，掌握了基本的食品安全常识，充分认识食品安全的重要性，也懂得开展视频宣传教育的必要性，提高了教职工积极参与食品安全宣传的责任意识，共同营造创设一个优质校园安全的氛围。
二、加强食堂食品卫生检查，确保全园师生的健康。
学园安全领导小组加强食堂卫生检查，检查食堂食品的索票登记情况，核实仓库食品出入及库存情况，餐具、炊具的清洗消毒工作，侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作，同时检查食品留样记录，确保食品的卫生、安全。另一方面，检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放管理，及时遮盖清洁纱巾，保证了熟食的卫生。
三、开展食品安全知识讲座，增强幼儿食品安全的认知。
为进一步丰富幼儿关于食品安全的认识，学园保健医生开展一次食品安全知识讲座。借助课件，通过视频、儿歌、问答互动等形式，让幼儿知道更多的食品安全知识，并在生活中学习正确判断，辨别食品。
四、落实食品安全专题活动，切实提高幼儿食品安全防范能力。
各班根据不同幼儿的年龄特点，通过动画、谈话、游戏、情景表演等形式，开展食品安全专题教育活动，有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别，提高自我保护能力。
五、多形式的安全宣传方式，增强家长对食品安全的重视。
学园借助多种形式，不断宣传食品安全的重要性。如结合“关爱学生，平安假期”开展了食品安全电子小报宣传；向家长分发了一份“食品安全告家长书”；借助家园联系栏、微信群等开展食品安全宣传；积极引导家长参与安全教育平台的安全课程学习。这样，不断促进家长对食品安全的重视度。
总之，学园通过一系列的食品安全宣传活动，丰富了幼儿对于食品安全的了解，也增强家长对食品安全的重视，增强其对幼儿的监督责任，以有效地引导幼儿学习科学、安全、良好的饮食习惯，增强幼儿的自我保护能力。
篇5：食品安全进校园活动总结
目前，我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，创造和谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境，我校组织开展了内容丰富的宣传活动，分别为：
1、由学校校长傅xx在学校大操场召开“20xx年食品安全宣传周”启动仪式。
2、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。
3、开展的两场关于食品安全的健康教育讲座：
第一场是由校医雷老师组织针对学校卫生员开展的一次关于《食品安全》的专题讲座及现场竞赛答题。
第二场是由各班主任对各班进行的一次关于《食品安全》的主题班会课。
4、对学校食堂工作人员进行了一场关于学校食堂食品安全卫生知识培训。
5、由学校校医雷老师利用大课间时间对学校食品安全宣传周工作做出总结报告。
6、加强校门口流动摊点的治理，对存在的问题进行整改。
通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境，为我校的教育事业健康发展保驾护航。
篇6：食品安全进校园活动总结
食品安全是关系国计民生的大事，在幼儿园直接关系到广大师幼的身体健康和生命安全。为了提高幼儿园师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。我园于20xx年10月28日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全园教师广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。相关总结如下：
一、幼儿园领导高度重视，精心组织，方案周密，提高了师幼对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。
二、在活动月期间，我们的老师给幼儿上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课；在每周的政治学习会上给全园的教职工讲关于食品安全的知识；以开家长会的形式给家长宣传食品安全知识。
三、幼儿园进一步加强了食堂和师幼饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施：
1、把好食堂食品采购关，五类食品采购要有国家规定的“QS”标志食品并有供应方“三证”复印件；肉类、蔬菜要定点采购并且索证。
2、要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，饭菜要弄熟；要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。
3、幼儿饮水用具注意做好清洗消毒。
通过这次活动，普及了食品安全科普知识，增强了师幼的自我保护意识、健康意识和维权意识，全园上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
中心幼儿园
20xx年10月28日